Restaurantes en Nueva York

A pesar de su nombre en griego, solo hay un par de platos de cocina tradicional, lo demás es alta cocina en un restaurante con una dirección de lujo. La cuenta final incluye un servicio impecable y un menú en el que se sirve, entre otros manjares, un exquisito meze crudo (entrantes griegos) y platos principales como salmón en hojaldre, y lomo de cerdo con pistachos a la plancha.

Nombrado así por su famoso propietario, el chef Daniel Boloud, este restaurante está siempre en la lista de los favoritos para los amantes de la cocina francesa. La cocina se esfuerza en preparar exquisitos platos con ingrediente de temporada. Raviolis de alcachofa con crema de azafrán o pez espada envuelto en bacon, son algunas de sus exquisiteces. Americana y corbata son obligatorias.Dirección: Manhattan, E 65th St, New York, 10065
Tel: (212) 288 0033
Website: http://www.danielnyc.com

Aunque se abrió en 1994, Nobu sigue siendo una de las citas obligatorias para los amantes de la cocina japonesa. Frecuentado por famosos, el restaurante ofrece 40 platos diferentes (fríos y calientes) bajo la batuta del master chef, Nobu Matsuhisa. Se recomiendo reservar, aunque si no es posible para el tiempo que vas a estar, siempre se puede ir a Nobu Next Door.

Buenas vistas y buena comida, la mejor si te gusta la carne. Porter House prepara los filetes a la perfección incluido su famoso chuletón con chili. En el caso que la carne roja no sea de tu gusto, seguro que una langosta escalfada con mantequilla es una perfecta sustitución. El chef Michael Lomonaco es el responsable del buen hacer en la cocina de este restaurante.

La última aventura del chef Keith Mcnally’s en Nueva York ha sido llevar un trozo de París a este restaurante. Se ha ganado el aplauso del público por su autenticidad, y sigue siendo un paraíso de sofisticación para los neoyorkinos amantes de la buena vida. Además de los platos de la cocina tradicional francesa, el menú cuenta con alguna que otra excentricidad.

Una perfecta combinación de la alta cocina india y la mejor comida de los puestos callejeros. Entre los bocados más suculentes están el cerdo vindaloo de Goa o dosas del sur de la India (una especia de crep salado). El restaurante está decorado con fotos de estrellas del cine indio, y posters de las más famosas películas de Bollywood. Además se sirven estupendos cócteles como Umrao Jaan (ginebra, zumo de lima y sirope de azafrán) para antes o después del festín.

Alejado del barullo de Times Square, este bonito restaurante en East Village sirve deliciosas tapas de diferentes países de Latinoamérica y Brasil. Los cocktails son otra parte importante de Esperanto. No te vayas sin probar una caipiriña o un mojito cubano.Dirección: Manhattan, Avenue C & E 9th St, New York, 10009
Tel: (212) 505 6559
Website: http://www.esperantony.com

Robert de Niro es copropietario de este rústico restaurante italiano en el barrio de Tribeca. El menú del chef Andrew Carmellini está basado en platos tradicionales italianos como ‘My Grandmonther’s Ravioli’ (los ravioli de mi abuela). El ambiente es distendido y los precios razonables.

No hay muchos restaurantes que sirvan platos típicos de barbacoa del sur de Estados Unidos que hayan tenido éxito en Nueva York. Este es uno de ellos, y merece la pena una visita aunque no esté en Manhattan sino en Harlem. Con mucho ambiente (ruido también) y si tienes suerte ese día podrás disfrutar también de música en directo.

Muy cerca de Broadway, esta pequeña tienda con unas pocas mesas para picar algo, tiene deliciosos panes, bocadillos y fruta a un precio muy razonable. Perfecto para desayunar, almorzar o llevártelo a comer al parque. No se vende alcohol.

La tienda de comida especializada más antigua de Nueva York donde se sirve toda clase de productos judíos y es, además, el restaurante donde se rodó la película Cuando Harry encontró a Sally. Buenas comida sin florituras. 

Mama’s restaurante sirve comida casera (versión norteamericana) en un agradable restaurante del East Village. Se puede elegir entre pollo frito, salmón a la plancha, hamburguesas de queso, todo tipo verduras y puré de patata entre otros ‘clásicas’ cenas norteamericana de los años 50. No se admiten tarjetas de créditos y no se vende alcohol.