Restaurantes en Hong Kong

En este estiloso restaurante dedicado a la cocina de China del Norte, puedes tomar asiento tras bellas jaulas usadas como motivo decorativo y disfrutar de espectaculares vistas de la ciudad. Diseñado al modo de un comedor chino de alta categoría, la decoración destaca por el uso de antigüedades del Oriente asiático. Entre los platos de autor más apreciados, encontramos la langosta salteada con pimiento rojo y salsa de chile dulce y el pescado picante con anacardos al estilo Kung-Po. Este restaurante es, además, punto de reunión habitual de los famosillos locales.

No se puede visitar Hong Kong y dejar de probar la deliciosa gastronomía cantonesa. Para eso, no hay mejor lugar que este reputado restaurante galardonado con tres estrellas Michelin. Hay más de 20 platos de marisco en el menú, incluidos los más apreciados por los lugareños, como los langostinos salteados al wok con chiles y cebolletas o los pastelitos de vieita con salsa XO. Las antigüedades chinas, las columnas rojas y las oscuras paredes paneladas crean el ambiente perfecto para un auténtico festín asiático.ooi5555555555

Sería una verdadera herejía irse de Hong Kong sin haber probado el "dim sum", pequeñas empanadillas al vapor, típicas de la cocina cantonesa. Son muy populares y se comen como desayuno, almuerzo o cena. En el Maxim's las colas pueden resultar tediosas, especialmente con el estómago vacío, pero la espera merece la pena, dada la calidad del producto que se sirve en las mesas. Hay que probar los bollitos de cerdo al vapor o las empanadillas de gambas con chile.

Si la noche es clara, desde el Cafe Deco se puede disfrutar de una de las vistas más espectalulares de la ciudad, una panorámica de todo el puerto desde la cima central de Hong Kong. La carta ofrece gran diversidad internacional, con correctísimos acabados en las carnes, jugosas porciones de sashimi y especialidades de tandoori que chisporrotean en las fuentes. El interior está decorado con exquisitez modernista. En verdad, hay que destacar que la sólida calidad de su cocina y los buenos precios lo convierten en uno de los mejores restaurantes de Hong Kong.

El ambiente caótico y encantador de la calle Wing Wah se debe en gran medida a la cantidad de terrazas abarrotadas y divertidas de restaurantes tailandeses y malayos. Uno de los más apreciados es el Good Luck Thai. Es el lugar perfecto para degustar un curry verde o unos fideos pad thai de camino barrio con mejor ambiente nocturno, el Lan Kwai Fong, que está a solo unos minutos. Abre hasta las dos de la madrugada, así que también es una buena opción para un tentempié a deshora.

En este restaurante vietnamita, barato y, aun así, con encanto, es mejor reservar mesa con antelación, si se quiere uno evitar las largas colas en la puerta. Su principal atractivo son los deliciosos y aromáticos cuencos de pho, aunque el menú está repleto de sabrosas delicias, como el cerdo a la parrilla o las albondiguillas con hierbas aromáticas, que sirven como un pincho moruno en un tallo de citronela. El servicio es eficiente y amable, y la cuenta..., ¡económica!