Tanzania Comida y Bebida

La mayoría de hoteles sirve cocina local, aunque en los establecimientos de cadenas internacionales se pueden degustar platos de sabor más occidental.

Nota: Los restaurantes de los hoteles suelen tener servicio de camareros. Los bares tienen normalmente servicio de barra. Tanzania es un país secular y no se prohíbe el consumo de alcohol. La población de Zanzíbar es predominantemente musulmana. En la isla se puede conseguir alcohol en los hoteles y restaurantes, aunque no debe beber en público.

Especialidades nacionales:
Marisco como gambas y langostas.
Fruta tropical como cocos, mangos, piñas, plátanos y papaya.

Bebidas nacionales:
Cerveza local Safari.
Konyagi es una ginebra popular.
Licor de chocolate y coco llamado Afrikoko.
Vino llamado Dodoma, que puede ser rojo o rosado.

Propinas

No son necesarias, aunque algunos camareros y porteros esperan recibirlas de vez en cuando.