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Ecuador Comida y Bebida

Ecuador produce deliciosas frutas tropicales entre las que se destacan: la chirimoya, el namey (con una carne deliciosa y dulce de color rojo) y los pepinos, una fruta de color blanco y morado y de sabor dulce. Las especialidades locales incluyen los llapingachos (tortillas hechas con patatas y queso); el ceviche de langosta y de gamba; el locro (una mezcla de patatas y queso) y las humitas (tamales con sabor a maíz dulce). Los restaurantes cuentan con servicio de camareros.

Bebida:
Ecuador cuenta con una de las cervezas de mejor calidad de toda Suramérica. Los licores de importación suelen ser algo caros. Entre las especialidades del país se destacan el jugo de una fruta llamada naranjilla, una especie de mezcla de sabores entre la naranja y el melocotón; y el canelazo, que se elabora con naranjilla, caña de azúcar, licor y canela. No se pueden comprar bebidas alcohólicas después de las dos de la madrugada.

Propinas

En general la factura incluye el 10% de servicio. Los taxistas no esperan recibir propinas. Fotos: Le pueden pedir propina si quiere sacar una foto a alguien. Es mejor pedir permiso antes.