Guía Mundial de Viajes > Guides > América del Norte > Puerto Rico

Puerto Rico Comida y Bebida

En Puerto Rico y especialmente en San Juan abundan los buenos restaurantes. El tipo de cocina que se ofrece va desde la regional hasta la española pasando por la china, italiana, francesa y griega. Los alimentos básicos de la dieta son el arroz y las alubias.

Especialidades nacionales:

Paella
Platos de pollo

Sopa de alubias negras
Sancocho (guiso de ternera)
Jueyes
Pan de agua

Propinas

En general un 15 ó 20% si no está incluida en la factura.