Fiji Guías de Países - Sociedad

Se puede encontrar cocina internacional además de la cocina local, que es fiyiana e india.  Lo más normal es que le sirvan a la mesa, sin embargo hay algunos establecimientos que ofrecen comida estilo buffet por el mediodía.  Los hoteles a menudo sirven comida también a los que no se alojan en ellos. Además podrá encontrar bares y coctelerías.  Sólo pueden servir alcohol los restaurantes, discotecas y los bares de los hoteles con licencia.

Especialidades nacionales:
Kakoda (pescado adobado y cocinado con crema de coco y lima).
Rourou (plato de hojas de malanga).
Kassaua (tapioca, a menudo cocida, asada o gratinada y cocinada con crema de coco, azúcar y puré de plátano).
Duruka (un exótico vegetal parecido al espárrago, cuya temporada va de abril a mayo).
Lovo (festín de carne, pescado, verduras y frutas).

Bebidas nacionales:
Una de sus bebidas tradicionales es el kava.  Antiguamente, la bebida era preparada por vírgenes, que mascaban la raíz hasta obtener una masa suave antes de añadir agua.  Se hace a partir de la raíz de la planta de la pimienta y la ceremonia de la yagona es todavía una tradición bastante importante en Fiji.
Carlton (cerveza local producida en Suva).
Fiji Bitter (cerveza producida en Lautoka).
Meridan Moselle y Suvanna Moselle (vinos locales).
Booth's Gin, Bounty Fiji Golden Rum, Cossack Vodka y Old Club Whisky (producidos por South Pacific Distilleries).

Sólo se dan pequeñas propinas por servicios especiales.  

Los hoteles y complejos principales ofrecen bandas de música en directo y baile por la noche.  También hay discotecas que ofrecen espectáculos varios, especialmente en Suva.  Los cines suelen proyectar películas de habla inglesa o películas indias.  La gran parte de la actividad social transcurre en clubes privados. Se pueden obtener pases temporales a través de los hoteles.  Los hoteles suelen ofrecer espectáculos fiyianos (meke) de manera rotativa.  Suva cuenta con gran cantidad de bares, discotecas y restaurantes.  Cerca de Victoria Parade, podrá encontrar un conjunto de lugares donde salir por la noche.  Hay un bar de jazz y blues, una pizzería e incluso un pub irlandés.  Entre las discotecas, podemos nombrar Signals, The Planet y Purple Haze, donde los visitantes encontrarán una gran variedad de estilos musicales.  

Los productos más típicos que se pueden comprar en Fiji son: las joyas de filigrana, los tallados de madera (como los cuencos de kava) y las cáscaras pulidas de coco, las conchas, los artículos tejidos (como alfombras, posavasos, sombreros, abanicos y bandejas) y las perlas.  No se suele regatear en las tiendas.  Algunos dependientes tienden a ofrecer descuentos en el caso de que gaste grandes cantidades en su establecimiento. Algunos de los artículos libres de impuestos que puede adquirir en Fiji son: cámaras, televisiones, relojes, binoculares, mecheros, equipos de sonido, peltre, cristal y porcelana. Horario comercial: Lunes-viernes 08.00-19.00, sábado 08.00-13.00 (algunas tiendas cierran durante la mitad del día de los miércoles y abren hasta más tarde los viernes).