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Comida y bebida: Un plato muy tradicional es el smørrebrød, una rebanada de pan negro, untado con mantequilla y con lonchas de carne, pescado, queso con una rica guarnición que se suele tomar para almorzar. No es un sándwich y se come con cubiertos. El koldt bord o bufé es también muy popular e incluye pescados variados, carnes, platos calientes, quesos y postres. Un desayuno danés típico, llamado morgen-complet consiste en café o té, distintos tipos de panes y bollos, mermelada, mantequilla, queso, embutidos y carne, huevos cocidos y tartas y pasteles daneses. Los pescados y mariscos son también una parte esencial de la comida danesa. En las grandes ciudades además de la gastronomía danesa se puede degustar la de otros países, sobre todo la francesa y la cocina internacional. En Copenhague hay un gran número de restaurantes gourmet. En casi todas las ciudades se pueden encontrar cadenas de comida rápida de pizzas y hamburguesas así como los tradicionales puestos de salchichas, hamburguesas, refrescos y cervezas. Bebida: El café en Dinamarca es delicioso. Las cervezas danesas son de muy buena calidad y gozan de reconocimiento internacional. Las marcas más populares son Carlsberg y Tuborg. El tipo de cerveza más apreciada es la lager aunque también se pueden encontrar cervezas negras. La bebida nacional es el akvavit, también llamado snaps, que no es considerado ni como un licor, ni como un cocktail, ni como un aperitivo y que se toma en Dinamarca a la hora de la comida. Se sirve muy frío y solo se bebe para acompañar las comidas frías. En Dinamarca no hay restricciones horarias para la venta y consumo de alcohol.
Nota: La Asociación de Hoteles y Restaurantes de Dinamarca ha promocionado las comidas especiales para diabéticos con la frase 'Diabetes mad – sund mad for alle' (Comida para diabéticos: comida saludable para todo el mundo). Los restaurantes en los que se sirven estas comidas muestran un logotipo con el slogan y un sombrero de chef.
Vida Nocturna: En Dinamarca hay una gran oferta de posibilidades de distracciones por la noche, particularmente en Copenhague, donde los últimos clubs cierran a la hora en la que abren los primeros restaurantes, aproximadamente a las cinco de la mañana. Los clubs de jazz y de música dance son muy populares y presentan a un gran número de músicos y discjockeys daneses e internacionales. Los beer gardens (bares con terraza) son muy populares.
Compras: Copenhague es famosa por su variada oferta comercial. Entre las compras especiales destaca la porcelana de Bing & Grøndal y Royal Copenhaguen, cristal tallado de Holmegård, plata de Georg Jensen, objetos de piel de AC Bang y Birger Christensen, cerámicas de Bornholm, juguetes Lego y prendas de lana de las islas Feroe. Los turistas que vengan de países que no sean de la Unión Europea pueden reclamar la devolución del impuesto sobre el valor añadido (en Dinamarca MOMS), siempre que sus compras sean enviadas directamente desde la tienda a sus países de residencia. Horarios comerciales: De 09.00 a 17.30 de lunes a jueves; de 09.00 a 19.00/20.00 los viernes y de 09.00 a 14.00 los sábados. Los supermercados por lo general abren de 09.00 a 20.00 de lunes a viernes. Los horarios comerciales en Dinamarca varían de una ciudad a otra ya que los comercios pueden elegir sus horarios. En algunos complejos turísticos las tiendas abren los domingos y los días festivos.
Eventos especiales: Durante el verano hay ferias y festivales en casi todas las ciudades y pueblos de Dinamarca. Estas ferias suelen contar con actividades al aire libre, conciertos de música, teatro y danza. Se puede obtener una lista completa de los eventos del año 2006 (publicada en varios idiomas) solicitándola a la Comisión de Turismo de Dinamarca, también puede consultar la página web de la Comisión (página web: www.dtb.dt.dk). A continuación se encuentran algunos de los eventos que se celebrarán durante el 2006:
2006: 9-12 de febrero: Feria de Moda, Copenhague. 24 de marzo-6 de abril: Festival Night Film, Copenhague. 21 de mayo: Maratón de Copenhague, Copenhague. 2-4 de junio Carnaval de Whitsun, Fælledparken. 22-25 de junio: Festival de Jazz Riverboat, Silkeborg. 29 de junio-2 de julio: Festival Roskilde. 7-14 de julio: Festival de Jazz de Copenhague. 10-13 de agosto: Festival Skanderborg. 17-27 de agosto: Festival Internacional de Cine de Copenhague. 1-10 de septiembre: Festival Aarhus. 17 de septiembre: Maratón Hans Christian Andersen, Odense. 11 noviembre-31 diciembre Mercado de Navidad, Tivoli, Copenhague.
Convenciones sociales: Se deben observar las normas básicas de cortesía. Los invitados deben esperar el brindis del anfitrión antes de empezar a beber. El uso de ropa informal está muy extendido, aunque algunas ocasiones requerirán trajes de noche o de etiqueta. No se puede fumar en el transporte urbano ni en la mayoría de los edificios públicos.
Propinas: En los precios de hoteles y restaurantes están incluídos todos los servicios y no es necesario dejar propina. En el precio de los taxis también está incluída una propina. Los mozos de los hoteles y de estaciones de tren, así como el personal de servicio de habitaciones y de lavandería, esperan recibir una propina.
Nota: La Asociación de Hoteles y Restaurantes de Dinamarca ha promocionado las comidas especiales para diabéticos con la frase 'Diabetes mad – sund mad for alle' (Comida para diabéticos: comida saludable para todo el mundo). Los restaurantes en los que se sirven estas comidas muestran un logotipo con el slogan y un sombrero de chef.
Vida Nocturna: En Dinamarca hay una gran oferta de posibilidades de distracciones por la noche, particularmente en Copenhague, donde los últimos clubs cierran a la hora en la que abren los primeros restaurantes, aproximadamente a las cinco de la mañana. Los clubs de jazz y de música dance son muy populares y presentan a un gran número de músicos y discjockeys daneses e internacionales. Los beer gardens (bares con terraza) son muy populares.
Compras: Copenhague es famosa por su variada oferta comercial. Entre las compras especiales destaca la porcelana de Bing & Grøndal y Royal Copenhaguen, cristal tallado de Holmegård, plata de Georg Jensen, objetos de piel de AC Bang y Birger Christensen, cerámicas de Bornholm, juguetes Lego y prendas de lana de las islas Feroe. Los turistas que vengan de países que no sean de la Unión Europea pueden reclamar la devolución del impuesto sobre el valor añadido (en Dinamarca MOMS), siempre que sus compras sean enviadas directamente desde la tienda a sus países de residencia. Horarios comerciales: De 09.00 a 17.30 de lunes a jueves; de 09.00 a 19.00/20.00 los viernes y de 09.00 a 14.00 los sábados. Los supermercados por lo general abren de 09.00 a 20.00 de lunes a viernes. Los horarios comerciales en Dinamarca varían de una ciudad a otra ya que los comercios pueden elegir sus horarios. En algunos complejos turísticos las tiendas abren los domingos y los días festivos.
Eventos especiales: Durante el verano hay ferias y festivales en casi todas las ciudades y pueblos de Dinamarca. Estas ferias suelen contar con actividades al aire libre, conciertos de música, teatro y danza. Se puede obtener una lista completa de los eventos del año 2006 (publicada en varios idiomas) solicitándola a la Comisión de Turismo de Dinamarca, también puede consultar la página web de la Comisión (página web: www.dtb.dt.dk). A continuación se encuentran algunos de los eventos que se celebrarán durante el 2006:
2006: 9-12 de febrero: Feria de Moda, Copenhague. 24 de marzo-6 de abril: Festival Night Film, Copenhague. 21 de mayo: Maratón de Copenhague, Copenhague. 2-4 de junio Carnaval de Whitsun, Fælledparken. 22-25 de junio: Festival de Jazz Riverboat, Silkeborg. 29 de junio-2 de julio: Festival Roskilde. 7-14 de julio: Festival de Jazz de Copenhague. 10-13 de agosto: Festival Skanderborg. 17-27 de agosto: Festival Internacional de Cine de Copenhague. 1-10 de septiembre: Festival Aarhus. 17 de septiembre: Maratón Hans Christian Andersen, Odense. 11 noviembre-31 diciembre Mercado de Navidad, Tivoli, Copenhague.
Convenciones sociales: Se deben observar las normas básicas de cortesía. Los invitados deben esperar el brindis del anfitrión antes de empezar a beber. El uso de ropa informal está muy extendido, aunque algunas ocasiones requerirán trajes de noche o de etiqueta. No se puede fumar en el transporte urbano ni en la mayoría de los edificios públicos.
Propinas: En los precios de hoteles y restaurantes están incluídos todos los servicios y no es necesario dejar propina. En el precio de los taxis también está incluída una propina. Los mozos de los hoteles y de estaciones de tren, así como el personal de servicio de habitaciones y de lavandería, esperan recibir una propina.