Tanzania Sociedad

La mayoría de hoteles sirve cocina local, aunque en los establecimientos de cadenas internacionales se pueden degustar platos de sabor más occidental.

Nota: Los restaurantes de los hoteles suelen tener servicio de camareros. Los bares tienen normalmente servicio de barra. Tanzania es un país secular y no se prohíbe el consumo de alcohol. La población de Zanzíbar es predominantemente musulmana. En la isla se puede conseguir alcohol en los hoteles y restaurantes, aunque no debe beber en público.

Especialidades nacionales:
Marisco como gambas y langostas.
Fruta tropical como cocos, mangos, piñas, plátanos y papaya.

Bebidas nacionales:
Cerveza local Safari.
Konyagi es una ginebra popular.
Licor de chocolate y coco llamado Afrikoko.
Vino llamado Dodoma, que puede ser rojo o rosado.

No son necesarias, aunque algunos camareros y porteros esperan recibirlas de vez en cuando.

En Dar es Salaam hay varias discotecas, cabarés y cines. En general, la vida nocturna se concentra en los mejores hoteles internacionales y restaurantes.

Los centros de las ciudades suelen tener mercados que venden tambores africanos, cobre, juegos de ajedrez tallados a mano y la especialidad nacional, grandes ensaladeras de madera talladas a partir de un solo trozo de madera de teca, mninga o ébano. La costumbre del regateo está muy extendida. Horario comercial: De lunes a viernes de 08.30-12.00, sábados de 08.30-12.30. Algunas tiendas abren también los domingos.