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Comida y bebida
La cocina de St. Lucía es una combinación de influencias criollas con elementos franceses y caribeños. Hay licores importados a su disposición. La mayoría de los hoteles tienen restaurantes, y encontrará muchos más en las poblaciones principales.
Especialidades nacionales:
Marisco fresco, incluida la langouste (langosta local) cocinada de varias formas.
Lambi (caracola).
Higos verdes.
Pescado salado.
Plátano frito.
Bebidas nacionales:
Ron, a menudo servido en cócteles o con refrescos de frutas.
Cerveza caribeña, así como Piton (cerveza local) y Heineken.
Zumos de frutas frescas.
Especialidades nacionales:
Marisco fresco, incluida la langouste (langosta local) cocinada de varias formas.
Lambi (caracola).
Higos verdes.
Pescado salado.
Plátano frito.
Bebidas nacionales:
Ron, a menudo servido en cócteles o con refrescos de frutas.
Cerveza caribeña, así como Piton (cerveza local) y Heineken.
Zumos de frutas frescas.
Propinas
Se suele incluir una propina opcional del 10.12% en la factura final. Los taxistas no esperan propinas.
Vida nocturna
La vida nocturna se centra en los hoteles y en algunos restaurantes. Los viernes por la noche, el pueblo de Gros Islet celebra una "movida" semanal, muy popular entre locales y visitantes; y Anse La Raye organiza su Friday Night Fish Fry BBQ. Indies y The Late Lime son dos de las discotecas más populares de St. Lucía. Durante el verano la isla suele estar muy tranquila, mientras que durante los meses de invierno, los complejos se llenan de vida, con música y baile todos los días.
Compras
Los productos típicos que merece la pena comprar en St. Lucía son los diseños de batik y de seda, salvamanteles, servilletas de cóctel y bolsas de compras creadas en un estudio que se encuentra entre Castries y La Toc. Otras tiendas de artesanía venden cuencos, abalorios, sombreros de paja, camisas de tela de saco, alfombras de sisal, bolsos, sandalias y artículos de madera, todos ellos hechos a mano. Pointe Seraphine cuenta con 30 tiendas de artículos libres de impuestos (abiertas durante toda la semana), bares y restaurantes dispuestos alrededor de una plaza abierta. Recientemente se ha abierto otro complejo de tiendas de artículos libres de impuestos en La Place Carenage. Podrán adquirir artículos libres de impuestos sólo aquellos que muestren su pasaporte y un billete de salida del país. Horario comercial: Lunes-viernes (08.30-12.30 y 13.30-16.30), sábados (08.30-12.30 y 09.00-21.00) en los centros comerciales.