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Comida y Bebida: La provincia propone una comida casera y abundante preparada a base de cerdo y grasa de cerdp, melaza, carne y pescados secos salados, vegetales cocidos y y sopas. El pescado es la base de la alimentación, principalmente el bacalao que se come en estofado, en tarta, frito, ahumado, seco o fresco. El salmón, la trucha y la merluza son también bastante utilizados. Uno de los platos típicos es una especie de bizcocho seco llamado Brewis; el bacalao se sirve con scrunchions, que son pedacitos de grasa de cerdo fritos y crujientes. Otras especialidades son: el llamado damper dog (una masa frita) o el cod sound pie (hecho a base de bacalao), los crubeens (plato irlandés hecho a base de patas de cerdo) y el fat back and molasses dip que es una mezcla de grasa de cerdo y de melaza enrollados en una masa. Tortas, mermeladas, jaleas y pudines se elaboran con frutas silvestres Bebidas: Las bebidas alcohólicas están prohibidas para los menores de 19 años.
Vida nocturna: Ir a un pub en St John's pub es una verdadera experiencia cultural, la influencia irlandesa es bastante fuerte. Las calles Water Street y Duckworth Street ofrecen una gran variedad de restaurantes y discotecas. Terranova propone también música local, escocesa e irlandesa que puede escucharse en todos los clubes, bares, y tabernas. George Street es también la zona de los restaurantes, bares y de los festivales de St John's. En el resto de la provincia los entretenimientos y diversiones no son muy numerosos.
Compras: Water Street en el centro de St John's es una calle llena de almacenes para todo tipo de compradores – se trata de la calle comercial más antigua de Norteamérica. Los mercaderes europeos vendían ya en 1500 a los marinos y piratas que desembarcaban aquí. Las artesanías, chaquetas y la joyería hecha de labradorita son los productos más conocidos y apreciados de esta provincia. Horarios comerciales: Los almacenes están abiertos de 10h00 a 17h00 de lunes a miércoles, de 10h00-22h00 los jueves y viernes y de 10h00 a 18h00 los sábados. (Los centros comerciales están abiertos generalmente de 1000 a 2200 de lunes a domingo.)
Convenciones sociales: La sociedad de Terranova está muy influenciada por Europa, especialmente Inglaterra e Irlanda y también Francia. Esta influencia se refleja en los dialectos, el folklore, la música y los bailes tradicionales. Los pueblos autóctonos tienen una cultura propia, los Mi'kmaq viven en Terranova, los Inuits, Innus y Métis en Labrador. El aislamiento geográfico ha permitido que se preserven las diferentes culturas. Además, Terranova se unió a Canadá sólo en 1949.
Eventos especiales: A continuación ofrecemos una selección de los principales eventos que tendrán lugar en Terranova durante el año 2006. Para obtener una lista completa de dichos eventos, así como las fechas exactas de celebración, póngase en contacto con el Departamento de Turismo, Cultura y Recreación de Terranova (Department of Tourism, Culture and Recreation) consultar la sección Direcciones de Interés.
Febrero: Premios de Música y Conferencia de la Costa Este. Febrero Carnaval de Invierno de Pasadena. 8-15 de marzo Juegos de Invierno de Labrador, Happy Valley, Goose Bay. Mayo: Polar Bear Dip, Port Hope Simpson. Junio: Día Nacional del Aborigen, Happy Valley, Goose Bay. Agosto: Festival de Música Ramea Rock Island. Octubre: Festival del Arce Rojo.
Vida nocturna: Ir a un pub en St John's pub es una verdadera experiencia cultural, la influencia irlandesa es bastante fuerte. Las calles Water Street y Duckworth Street ofrecen una gran variedad de restaurantes y discotecas. Terranova propone también música local, escocesa e irlandesa que puede escucharse en todos los clubes, bares, y tabernas. George Street es también la zona de los restaurantes, bares y de los festivales de St John's. En el resto de la provincia los entretenimientos y diversiones no son muy numerosos.
Compras: Water Street en el centro de St John's es una calle llena de almacenes para todo tipo de compradores – se trata de la calle comercial más antigua de Norteamérica. Los mercaderes europeos vendían ya en 1500 a los marinos y piratas que desembarcaban aquí. Las artesanías, chaquetas y la joyería hecha de labradorita son los productos más conocidos y apreciados de esta provincia. Horarios comerciales: Los almacenes están abiertos de 10h00 a 17h00 de lunes a miércoles, de 10h00-22h00 los jueves y viernes y de 10h00 a 18h00 los sábados. (Los centros comerciales están abiertos generalmente de 1000 a 2200 de lunes a domingo.)
Convenciones sociales: La sociedad de Terranova está muy influenciada por Europa, especialmente Inglaterra e Irlanda y también Francia. Esta influencia se refleja en los dialectos, el folklore, la música y los bailes tradicionales. Los pueblos autóctonos tienen una cultura propia, los Mi'kmaq viven en Terranova, los Inuits, Innus y Métis en Labrador. El aislamiento geográfico ha permitido que se preserven las diferentes culturas. Además, Terranova se unió a Canadá sólo en 1949.
Eventos especiales: A continuación ofrecemos una selección de los principales eventos que tendrán lugar en Terranova durante el año 2006. Para obtener una lista completa de dichos eventos, así como las fechas exactas de celebración, póngase en contacto con el Departamento de Turismo, Cultura y Recreación de Terranova (Department of Tourism, Culture and Recreation) consultar la sección Direcciones de Interés.
Febrero: Premios de Música y Conferencia de la Costa Este. Febrero Carnaval de Invierno de Pasadena. 8-15 de marzo Juegos de Invierno de Labrador, Happy Valley, Goose Bay. Mayo: Polar Bear Dip, Port Hope Simpson. Junio: Día Nacional del Aborigen, Happy Valley, Goose Bay. Agosto: Festival de Música Ramea Rock Island. Octubre: Festival del Arce Rojo.