Los productos neozelandeses tienen fama de ser de muy buena calidad. Los más atractivos son los productos lácteos, las carnes de cordero, vacuno, venado y cerdo, los pescados y mariscos -mero, ostras, y cigalas-, y las frutas y verduras. Entre las verduras locales destacan la kumara, una especie de patata dulce que se utiliza en la elaboración de muchos platos. La pavlova, el postre tradicional Neozelandés es un pastel redondo, sobre una base de merengue y con frutas y crema en la parte de arriba. La mayoría de los restaurantes tienen servicio de camareros tanto en la barra como en las mesas.

Bebida: Nueva Zelanda tienen una floreciente industria de producción de vinos y cervezas. En los bares y las tiendas de licores se encuentran productos locales y de importación. La edad mínima para poder consumir bebidas alcohólicas es 18 años. En este país hay un sistema de licencias por el cual sólo se pueden consumir bebidas alcohólicas durante ciertas horas del día. En la mayoría de los sitios el horario es de 11.00 a 23.00 a excepción de los domingos.

Las compras más interesantes incluyen joyas hechas con piedra verde de Nueva Zelanda y con concha paua (una especie de concha translúcida), artesanía maorí como tallas de madera hechas a mano, y artículos de lana y piel. Horario comercial: De 09.00 a 17.00 de lunes a sábado. Algunas tiendas abren los domingos de 10.00 a 13.00.