Grecia Sociedad

En los restaurantes la comida se prepara de una forma simple y atractiva, y está elaborada con ingredientes de una calidad excelente, entre los que destaca el aceite de oliva. Las carnes a la parrilla son también muy populares. Los platos más populares como el dolmades (estofado con hojas de viña), moussaka (berenjenas con carne de cordero, canela, vino rojo y aceite de oliva ) los kebabs y avgolemono (pollo con arroz, huevos y zumo de limón) se encuentran en todas partes. La Taramasalata (una salsa hecha a basa de huevos de pescado, pan, aceite de oliva, cebollas y zumo de limón) y una gran variedad de platos a base de mariscos, especialmente los calamares (kalamari) o pulpos, son exquisitos. Los menús griegos típicos incluyen una selección de meze (entradas), como keftedes (bolitas de carne muy picantes) o tzatziki (una salsa hecha a base de yogurth, aceite de oliva, ajo, pepino y eneldo). Las ensaladas son excelentes y por lo general llevan feta que es un queso de leche de oveja, pepinos, aceitunas y tomates.
Otra especialidad es la kolokithakia (pequeños calabacines con aceite de oliva y ajo). Las aceitunas griegas son excelentes. Los postres típicos son baklavas (una pasta hecha a base de hojaldre con miel, vainilla y almendras) o los loukoumades (bollos de hojaldre hechos a base de miel). Todos los restaurantes tienen menús en los que se incluye el precio de cada plato. Existen muchos restaurantes de comida internacional. En general los restaurantes abren de 12.00 a 15.00 para el almuerzo y de 20.00 a 24.00 para la cena. Lo más común es que haya servicio de camareros.

Bebida: Una de las bebidas más famosas de Grecia es retsina hecha a base de piñones. El licor local más popular es el ouzo, que es una bebida anisada que se enturbia al añadir un poco de agua (muy similar al pastis francés). El café griego, por la influencia turca, se sirve muy fuerte y azucarado. La cerveza es de tipo pilsner. Los horarios de los bares varían según la región y las regulaciones locales.

Lo usual es dejar del 12 al 15% del total de la factura.

En las grandes ciudades hay muchos espectáculos, discotecas y clubs. Los lugares que ofrecen música tradicional bouzouki son muy populares. Hay varios casinos como el Monte Parnaso en Atenas, el Casino Corfú en Corfú o el Casino del Gran Hotel Astir en Rodas.

En Grecia se pueden comprar encajes, joyas, piezas de artesanía de metal, cerámicas, tejidos, pieles, alfombras, artículos de cuero, vinos y licores locales. Atenas es el centro de compras tanto para artículos de lujo como para la artesanía local. Los mercadillos de Monastiraki y Plaka, bajo la Acrópolis, son muy populares sobre todo durante el verano. En las diferentes regiones las compras más interesantes son: los objetos de plata de Ioannina, la cerámica de Sifnos y Skopelos, los bordados y encajes de Skiros, Creta, Rodas y las otras islas Jónicas, las pieles de Kastoria, los alabastros de Creta y las alfombras flokati de la región de Epiro.

Nota: Los visitantes deben tener mucho cuidado ya que la mayor parte de "antigüedades y reliquias históricas" son falsificaciones o copias. Es ilegal transportar cualquier tipo de reliquia u objeto arqueológico sin un permiso especial del Ministerio de la Cultura. Los visitantes que no pertenecen a la Unión Europea pueden pedir el reembolso del IVA (el 4% para los libros y el 18% para el resto de artículos); el proceso de devolución puede ser un poco complicado.

Horarios comerciales: Cambian según la estación, lugar o tipo de comercio; en general los grandes almacenes abren de 08.00 a 14.30 los lunes, miércoles y sábados. De 08.00 a 14.00 y de 17.30 a 20.30 los martes, jueves y viernes.

Nota: La mayoría da las tiendas en los sitios turísticos abren hasta bastante tarde.